品牌故事

創辦人為三個兄弟, 而取名「永騰」這個名稱是

希望能打造出兄弟之間永結同心的團結和萬馬奔騰

的氣勢,對於料理牛排和烹調料理這一塊領域

以及挑送好的食材並與每一種的醬料搭配也都是

仔細鑽研其每一個細節

同時結合過去老闆擔任王品集團-夏慕尼新香榭鐵板燒

、肉多多集團-明水然鐵板燒 ...等知

名連鎖企業擔任主廚的經驗。

他把這些經驗綜合起來創新研發出新型態的排餐

料理,讓來用餐的客人可以用低於北市高級餐廳

的價錢就能享受到美味精緻和視覺享受的料理

Aaron

營運總監

生日:1988/8/31
相關行業時間:15-17年
工作經歷:
揚昇高爾夫鄉村俱樂部廚房助理
晶華酒店柏麗廳廚房師傅
爭鮮迴轉壽司 冷台師傅
嚐鱻迴轉壽司店長
三好日本料理 廚房師傅
吉村日式居酒屋.鐵板燒 主廚
夏慕尼新香榭鐵板燒 料理師傅
明水然鐵板燒 主廚
但馬家鐵板燒 料理師傅
很牛炭燒牛排主廚

Michael

主廚

生日:1989/12/03
相關行業時間:13~14年
工作經歷:
Le blanc 廚房師傅
茹絲葵經典牛排館 廚房師傅
人从众厚切牛排 煎台師傅
澳洲鐵板燒 店長/主廚
夏慕尼新香榭鐵板燒 料理師傅
陶板屋和風創作料理 廚房師傅
吉村日式居酒屋.鐵板燒 料理師傅
古拉爵義式屋 廚房師傅
洪舍鐵板燒 料理師傅
爭鮮迴轉壽司 冷台師傅

Mike Stuart
洪堉勝

副總

Mike Stuart
鄭文哲

公關經理

Wie Yun Chen
陳葦澐

店長